えっちょさん、はじめまして。

以前にやはり美容皮膚科学に興味がある方のQ＆Aがあったので、こちらを見ていただけるといいと思います。
http://www.rikejo.jp/faq/info/thread_id/338

また、ググってみていたら、東京工科大学の応用生物学部でも皮膚を含めて研究されているようです。
東京工科大学
応用生物学部
美科学(前田憲寿)研究室
http://www.teu.ac.jp/info/lab/project/bio_dep/145.html

大学・学部がどこ、というより、４年生になったときにどの研究室に属するかで、研究内容が決まっていくので、えっちょさんがやってみたい内容の研究をしている研究室を探していってみてください。
美容皮膚科学というのは、医学的・皮膚科学的に美容を考えるとういことだと思うので、医学部周辺で研究室を探してみるのもひとつだと思います。
医師を目指さないのであれば、他学部を卒業後、医学系大学院で研究していくという道もあります。

実際に皮膚の研究をされている先輩がいらっしゃるといいのですが・・・
調べたことで申し訳ないですが、お返事させていただきました！

受験勉強の息抜きに、いろいろ調べてみてください！
目標が定まると、モチベーションもアップすると思います。
頑張ってくださいね。