こんにちは。

生命科学科といっても大学によって内容は全然違います。
たとえば、私の居る分野は生命科学のなかでも医学に近い分野の研究をしているので、もちろん動物実験はあります。
でも、もっとミクロ中心の生命科学の研究分野では、化学に近いこともやっています。
「分子生物学」と云う分野がそうですね。

大学の授業内容は、その大学に所属する教授たちの研究分野によって決まります。
同じようなことを研究している教授は沢山居ますが、基本的にみな違うこと、違う方面から研究していると云っていいでしょう。

ですので、同じ生命科学科といっても、大学によって動物実験とかが多い所とそうでなく、化学実験系が多い所など様々です。

つまり、何を勉強するのか、というのは一口に云えない所があります。気になる大学の生命科学科のカリキュラムをみてみるのが一番良いと思いますよ。
ぜひ調べてみて下さい。