こんにちは！理系女子大生コミュニティ凛のゆいこです。
ヒトの視神経なら、医学部かなと思います。

https://kobe-med-ganka.com/index.php
こちらは神戸大学

http://www.oph.med.tohoku.ac.jp/
こちらは東北大学の医学部眼科学講座のページです。

「国立大学　眼科学」で検索すると各大学のHPがヒットしますよ＾＾
かなり多くの大学に眼科学の講座があることがわかります。

HPでは研究内容について詳しく書かれているので、比較してみるといいと思います。
生物学の分野でも視神経は扱うと思いますが、病気やその回復であればやはり医学の方がより近いと思います。ぜひ調べてみてください〜！