Stellaさん、こんにちは！
理系女子大生コミュニテイ凛のふうちゃんです。
普段は生物系の勉強をしている大学院生です。

回答がおくれてしまったので、もしかしたらStellaさんの中で気持ちはもう固まっているかもしれませんが、何か参考になればと思い送らせていただきます。

この時期に進路を迷ってしまう気持ちよくわかります。
周りの子の動向も気になるところですよね。

もし私がStellaさんと同じ状況だったら、理系の第一志望校と文系の第一志望校を決めると思います。
理系のいいところは、文転できるところだと思っています。
特に経済系であれば数学で受験できると思うので、新たに勉強する科目を増やさずに選択肢を増やすことができると思います。

時期も時期なので、今まで勉強してきた科目の中で受験できる経済系の学部学科を調べてみて、そこも受けるつもりで受験勉強をするのはどうでしょうか。(おそらく私立なら見つかりやすいと思います。）

あと数ヶ月間どちらの志望校の勉強もしてみて、自分が本当に4年間勉強してみたい、将来こうなっていたいというイメージと近いのはどちらかを考えてみても良いかもしれません。

決めるのは受かってから、という考え方もあるということが選択肢の一つになればと思い回答しました。（実際、私の友達にも理系か文系か悩んでどちらの志望校の勉強もしていた子もいました。）
私の回答が少しでも参考になれば幸いです。

Stellaさんの希望の進路が描けることを願っています！