こんにちは、理系女子大生コミュニティ凛のなーちゃんと申します。
現在理工学部に通っているものです。

食品・化粧品メーカーに就職というのは、技術職、という認識でよろしいでしょうか？
もしそうでしたら、理系学部(理工学部・工学部・理学部・農学部・・・)でしたらどこでも大丈夫です。
なぜなら、採用対象は理系学部の全学部学科対象であることがほとんどで、大学での研究内容が直結しなくても大丈夫だからです。

ただ、教授からの推薦が欲しい、早く直結する研究がしたい、という思いがありましたら、食品なら化学系・農学系・生物系、化粧品なら化学系・工学系・生物系など中心に見てみると良いと思います。

大学の進学実績やオープンキャンパスなどで実際に聞いてみるのが一番確かだと思うのでぜひ色々調べてみてくださいね。