ろくろさん、こんにちは。

薬学部に興味があるということなので、回答させていただきますね。

1.薬学部について
「年中受験生」という表現、なかなか面白いなぁと思いました。笑
確かに、ゆる〜い大学生を送りたいと思っているのなら、違うかもしれませんね。
理系全般に言えることかと思いますが、課題や授業が必修のものが多く、大変なのは事実です。
だからと言ってバイトやサークルを楽しめないほどかというと、そんなことはありません！
実際私も、サークル3つとバイトかけ持ちしてましたし…。笑

2.デザインについて
美術系の学部は専門外なのでわかりませんが、少なくともイラスト等の美術力（？）を活かす方法は色々あると思います。
身近なところでいえば、薬剤師として患者さんに説明する時等も、イラストとかがサラッと描けるとわかりやすいですよね。
病院や薬局にも広報担当やポップ作成をする機会があります。
もう少し専門的なら、医学書等のイラスト作成もあるかもしれませんね。
（病気がみえる、薬がみえるという専門書はイラストが多くてわかりやすいです。あれも理系の専門家でイラストを描ける方がやっているそうですよ。）

高校時代は色々なことで悩む時期だと思います。
たくさん悩んで楽しんで、悔いのない高校生活を過ごしてくださいね♪