こんにちは！

私自身は応用化学科ではないのですが、知り合いに２人います。なので、直接的にはわからないのですが、応用化学だから就職が悪いという印象はありません。
大学院に行った場合、研究職として研究室で共同研究している会社に行く人が多い印象があります。しかし、共同研究以外の業界を志望している人もいれば、研究より人と話すのが得意という人もいて理系で営業という職種を選ぶ人もいます。なので、研究職を目指す人が多いけれど、本人の意思次第という感じです。

少しでも参考になれば幸いです。