aliceさん、初めまして！

担任の先生や進路指導の先生、科目担当の先生や塾や予備校に通っている場合はそこの先生でもいいのですが、どなたかに相談しましたか……？
まずは、aliceさんの志望校や現状を知っている、かつ受験に詳しい人に相談するのがいいかと思います。
質問から少し日が経ってからの回答になってしまいましたが、急ぎの話だと思うので、もしまだ相談していなければ、できるだけ早く相談するのがいいと思います。

その上で、物理化学選択だった私の意見を少し書いておきたいと思います。
結論から言うと、高三の夏休みの始めに生物から物理に変更というのは、なかなか厳しいのでは、というのが私の意見です。

私は工学部を志望していたため、物理に苦手意識を持ちつつも止むを得ずという感じで物理を選択していました。
（ですので、aliceさんが生物があまり得意ではなく、かつ物理が得意そうであればあまり参考にはならないかもしれません……。）
公式を暗記すればいいんでしょ、と感じるかもしれませんが、時には根本的なことがわかっていないと公式だけでは戦えない問題や、特別な条件で実験を行ったという設定のような、ちょっと意地悪な問題が出てきて、慣れるまでにかなりの時間を要するように個人的には感じていました。
志望校のレベルにもよると思いますが、今から一から物理をやるよりは、残り半年くらいで頑張って生物の精度を上げて、物理が心配なのであれば受験が終わってから簡単に勉強する、くらいがいいのではないかと思います。

これはあくまで私の意見なので、プロである先生にまずは相談してみてください！

頑張ってください、応援しています！