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リケジョからの質問

食品開発について

デグリン
質問日:

2018.08.11

私は将来とても高い夢だとは思っていますが食品開発や研究に携わりたいと思っています。
そこで、今東京農業大学の醸造化学科か農芸化学科どちらにしようかなやんでいます。
今のところ醸造学にしよう思っているのですが志望理由で食品開発と発酵を結びつけることができません。
学科のアドバイス、志望理由のアドバイスあったらお願いします。

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