中西さん、こんにちは。

専門分野外ですが、社会人としてアドバイスさせて頂きます。

まず『コンサートの企画・製作』の仕事に就きたいとのことでしたが、候補となる具体的な会社名がありますか？
もしあるのであれば、その会社のホームページで採用情報を調べたり、直接連絡して採用条件を確認する方法が確実です。

もし会社名が思いつかない、またはどのようにしてその仕事に就くのかわからないのであれば、どのような会社に勤めれば希望の仕事ができるのか、どのような会社がその仕事を扱っているのかといったことから調べることをお勧めします。

私の感覚ですが、恐らく文系・理系を問われることはないと思いますし、企画・製作というからにはどちらの方が適しているかということよりも個人の行動力や資質にかかる部分が大きいのではないかと思います。

Googleで調べただけでも、「コンサートの企画・製作」には歌手を対象とする仕事や、クラシックを対象とする仕事、演奏家のマネジメントを行う仕事など、会社によって様々な形態があるようです。
まずは、その仕事がどのような仕事なのかを調べ、理解を深めることで、自ずと求められるものが分かってくると思います。

具体的なことが回答できなくて申し訳ありません。
この回答が参考になれば幸いです。

余計なことですが質問文の「仕事につけれない」の表記は誤りです。
正しくは次のどちらかです。
・文系か理系かによってその「仕事につけない」等ありますか？
・文系か理系かによってその「仕事につくことができない」等ありますか？
もし会社に直接問い合わせをする際は日本語(敬語)の使い方にも注意して下さいね。