群馬大学のふうゆです。

このリケジョの中にもたくさんいるみたいですが、高校生はやりたい仕事から学部を選ぶべきと思っているみたいですね。（私も高校生の頃はそうでしたが。）
大学は学問をする場所です。決して就職のために通う就職予備校ではありません。
あなたは生物が好きなようですが、その気持ちに従ってもいいのではないでしょうか。高校の生物の広い範囲の中で、特に面白いと思う話はありますか？「もっとここを知りたい」あるいは「この知識、何に応用できるの」といった学問的興味は湧いてきますか？（別になかったからといって自分を責める必要もないです。）
自分が学問的に何がやりたいのか。大学の学部はそのような観点から選ぶべきだと思いますよ。大学生活を送っている間に、まさにあなたの言っている通り「自分にぴったりな職業が見つかる」事もあるかもしれません。好きな学問を続けていれば、何かしらの職業はあるはずです。大学生活でどれだけその学問に対して努力を向けられるかによって就職が決まると思います。
ただし、国家資格が必要な職業は学部をそれに決定せざるを得ませんね。
あと、研究者として生きていく場合、日本で研究していたって、英語とは何らかの形でお付き合いすると思います。重要な知見を載せた論文はすべて英語で書かれています。英語が出来ないと論文を読めず研究は出来ません。