こんにちは！
（私も進学校の出身です）

個人的な意見ですが、希望大学も将来の仕事も決まっている高2って珍しいと思いますよ。
それにその夢は、勉強していくうちにあっさり変わったりするものです。
だから焦る必要なんて全くないですよ＾＾＊

私も今やっているのですが、
ポスト・イットを使って、今自分が考えていることをどんどん書き出し、机に貼っていって整理する、という方法がオススメです。

例えば、
①「化学が好き」「家から通いたい」「不安だ」など思い浮かんだことをかいていく
②「化学のどの分野が好きか」「なんで家から通いたいのか」「何が不安なのか」と、少し突っ込んだことを書いていく
③ある程度まで進んだら、分類して、優先度などのランク付けをしていく
という感じでしょうか。

頭の中で考えているとぐちゃぐちゃしてしまうので、
一度書き出してみるのがオススメです！