ジェームズさん、こんにちは。暁です。

結論から言うと、理系に進むからには、数Ⅲを取っておくに越したことはないです！

確かに入試に要らないとなると取りたくないですよね（苦笑）
でも大学によっては受験に数ⅢＣが必要なくても、授業内容的に数ⅢＣの内容がわかっていないと大変なことがよくあると聞いています。
もちろん補講などでフォローをしてくれるところが多いとは思いますが、
１度学ぶよりは２度学んだ方がわかりやすいという意味でも、私はオススメしています。
私が進んだ薬学部も必要ありませんでしたが、数ⅢＣと物理Ⅱを取っていたおかげで、スムーズに授業に入れました。
ちなみに取った理由は、大学でラクしたいからと、受験に関係ないなら成績を気にしないで適当に授業を受けようと思ったからです(笑)
つまり、ついていけなくてもいいや！って感じでした(笑)

もちろん選択しないということも一つの手だと思います。
その場合は春休み中に少しでも教科書などに目を通しておくと良いですよ☆

まだまだ時間はあると思うので、ぜひゆっくり考えてみてくださいね！