mommoさん

こんにちは！　回答がおそくなってごめんなさい。
なかなか化粧品自体を大学で研究している例は少ないですね。
もっと基礎的なものをやるのが大学なので。

化粧品に使えそうな成分などを研究している大学はありそうですが、それは個々の研究室にあたるしかないかもしれません。
例えば、検索してみましたら、近畿大などでましたよ。

近畿大学農学部応用生命化学科／生物環境学研究室
http://nara-kindai.unv.jp/02gakka/lab-introduce/03ouyou/lid07.html

また、アンチエイジングという意味では、色々な大学で取り組んでいるようです。

近畿大学アンチエイジングセンター
http://www.kindai.ac.jp/antiaging/

同志社大学大学院　アンチエイジングセンター
http://www.yonei-labo.com/

皮膚科学となると医学部になってしまいますね。

化粧品の研究が将来したいというのでしたら、狭く大学で化粧品の研究に限定しなくても大丈夫だと思います。化学や生物、薬学、農学などどんな分野でも、就職することは可能だと思います。

がんばってくださいね。