数学は書いて覚えるだけでは意味が無いです。
数学は公式さえ覚えれば良いので暗記科目じゃないはずですが、解答方法のパターンを覚えたら良い、という考えもあるようです。

例えば二次方程式の解の公式も計算すれば出せますが、テストの時にいちいちそれをやっていたら時間がかかるので公式を覚えるのです。

英語のほうは、検索すれば、このサイトには英語の勉強法についての回答がたくさんありますよ。