こんにちは。shinoです。
8年前になりますが、情報工学科を卒業しました。

ご質問への回答ですが、院を出ないと就職が難しいという事はないと思います。学部生と院生が同じ年に同じ会社に就職した例も知っています。
ですが、一部企業の開発や研究職に進もうと思うと、院生の方が有利という事はあり得ます。論理的な考え方の下地ができている事や専門的な知識を持っている事などのためです。

情報系の学科からの就職はソフトウェア関係の会社や通信系の会社、電機メーカー系の会社などがあります。進学を希望している大学のホームページに主な就職先が載っていたりするので、参考にしてみてはどうでしょうか。