yumekoさん、こんにちは。

私も生物が好きで、大学では動物に関して勉強をしていました。
人体の構造や仕組みに興味があるということですが、
大きく２つの道があるのではないでしょうか？

「人間」に重点をおくか、「体の構造」に重点をおくかです。

「人間」の身体の構造を勉強するには、医学部へ行かなければできないことも多いかと思います。
直接、人体に触れるというのは、医者でないと難しいこともあると思います。

けれど、「人間」のからだについて学んだり、その知識・研究を活かせる職場もあると思います。（詳しく分からないですが、医療系や人間科学などの分野でしょうか・・・）
友人には医療介護の分野でリハビリ系の仕事をしている人や検査技師として働いている人がいます。

また、「身体の構造」に関して勉強するなら、動物学でも勉強できます。
哺乳類の身体の構造は、人間と似ているところ、違うところがたくさんあります。
動物を対象に授業や実習があるので、ヒトが対象であるより制約が少ない面もあります。これは、哺乳類のからだの構造を勉強したい人にとってはいいところです。

ただ、自分が勉強したいこと（骨格なのか、脳などの神経系なのか、生命誕生の発生系なのかなど）をできるのか、設備が整っているのかなどはオープンキャンパスに行ってみて直接調べてみたほうが良いと思います。

それから、将来的に医療に携わることを考えると、
まず資格を取ることが重要となり、大学の授業カリキュラムも資格試験を考慮したものになります。
特に、そうした資格取得を考えていない時は、資格取得を目的としていない学科に進んだ方が、研究や実験、将来のための自分の勉強時間は自由に取ることができます。
（これは、私が資格をあまり目的としていない学科に進んで良かったかなぁと思う部分です。）

こんばんは。
生物が好きなんですね。興味があることが見つかっていることは
とても素敵なことですね。
ただ、もう少しだけざっくりでいいので考えてみて、そして教えてください。
まず、生物や人体の構造仕組みに興味があることは、とりあえず脇に置いてみて
ください。
それから、どんな風に社会と関わって行きたいか考えてみてください。
例えば、人を笑顔にしたい。とか、どういう人たちの力になりたい。とか、
お金がいっぱい稼ぎたい。とか、ざっくりしたことでいいのです。
それに興味は一つじゃなくていいのです。それがリンクした仕事もありますから。
もし、教えていただけるなら少ない知識ですが私の知りうるなかで何か
情報を提供できるかもしれません。