こんにちは、みさとさん。
私の専門外の研究ですが、面白そうだったので、少し調べてみました。

結果から言うと、横浜市立大学で中空糸に関して研究している教員を発見できませんでした。研究者検索で「中空糸」をキーワードにして全文検索してみたのですが、ヒットしませんでしたので、たぶん、中空糸に関しての研究は横浜市立大学ではしていないのではないかと思われます。
横浜市立大学の学科を見てみても、生命学系の研究が多い様です。