こんにちは。私の息子も帰国子女です・・♪
今からいろいろ考えていて素晴らしいですね！

まず，医学部なら産婦人科系，ということですが，医学部にはいって6年間はすべての科を回るので，卒業して，医師免許を取ってから自分の専門をどこにするかを決める感じです。医師は基本的にどの科の先生も同じこと（医学に関するすべてのこと）を学んで医師になるんです。
あと，医師免許は国家資格なので，外国で学ぶとその学んだ国の医師免許しか持てないので，日本では医師として働けません。

また，科学捜査官になるにも特に理学部で化学を取らねばならないわけではないので，たとえば医学部を出ていてもなれるんですよ。
ただ，その年その年にどの専門を採用するかは全く予想がつかないので，ある年は化学の専門家を採用するときもあれば，バイオ系の専門家や心理学の専門家を採用することもあります。なので，日本で学ぶにしろ海外で学ぶにしろ何かの専門を極めて，かつその道のエキスパートとして働きながら採用を待つ，という感じになると思います。とにかく修士以降，博士号取得者などを採用する傾向が強いので，ある意味医師よりも仕事に就くのに時間がかかります。10年以上と考えていいでしょう。（博士号を取得するには大学に9年間は在籍するのが普通なので）

ただ，分野によっては海外のほうが進んている学問があるので，そういうものを選ぶ場合は海外で学ぶのがいいのかもしれませんね。ちなみに，大学は海外のほうが日本の大学よりも卒業するのが難しいと言われています。理系の場合は落第者も多いということです。でも，まだ中学生ですよね。それまでに日本の大学がどうなっているかはまた違ってくるので，常に新しい情報を入手しておくといいですね。日本も大学改革が始まってきましたから。