私は臨床検査技師ですが、私が学生の頃は4年制の大学はまだ少なく、ほとんどが短大と専門学校で、私自身は国立大の短期大学部卒です。
確かに3年で卒業だと、ものすごく忙しかったです。
実習が夜遅くまであったり、毎日毎日レポートに追われていたのを思い出します。
4年制大学だと卒論や卒業研究があると思うので、それはそれで忙しいのかなとは思います。
今は何やかんや言っても学歴社会だなと思う場面がよくあります。
正直、大学に入るのと専門学校に入るのとでは、その時点で学力に差があると思います。
検査の仕事をするという点では差はないと思いますが、別の仕事をしようと思った時などは学歴がハンディになることもあろうかと思います。
また、職場によっては初任給が違ったり、昇進などに差があることもあるかもしれません。
医療の世界では、看護師なども昔は短大や専門学校が主流でしたので、年がいってからでも大学に編入して勉強する人もいます。
専門分野と全く異なる勉強をしている方も多いですけどね。
専門学校は実習が充実しているイメージがありますね。
私の先輩で、実習の内容がしっかりしてるから、という理由で専門学校に進学された方がおられ、その方は本当に優秀で、学力としては大卒者に劣らないと思います。
大学は教養科目などもあり、幅広い勉強ができると思うし、専門学校だと無駄なく必要な科目の勉強ができるでしょうね。
あとは個人の価値観や、学力、経済面などと相談かなと思います。
答えになっていないかもしれませんが、ご参考まで。