こんにちは。
いろいろな科目それぞれが好きだということは良いことだと思います。

入試の時に面接をしたことがなく、大学入試レベルでどのような事を聞かれるのかが分からないのにお答えするのは、大変申し訳ないとおもっております。

ただ、これから大学で学習する事のシラバスを見たって、活字の羅列で、それがどんな学問なのかを想像するのは正直難しいのではないか、とは思います。
○○○の研究がしたいから、という動機づけをしたくても、○○○についてまだ学んでいないし、高校レベルの学習で学んでいる内容以上に大学の授業は専門的になります。
入試の面接レベルではそのような専門的なことは聞かれないのではないのかな？と思います。（これが大学院入試になってくると、大分変って来ると思いますが…）

その、大学の志望理由、大学に入って自分が何をしたいか、大学で学んだことを将来どのように活かしたいか、といった事の方が、面接で聞かれると思います。
あとは、高校時代に必死になって取り組んだこと（部活など）の高校生活などを聞かれると思います。


あと、現在興味をお持ちの事も、大学の専門教育を受けていくと、より専門性が増すので、入学後に興味関心ごとも変って来ると思います。
学問の世界は入学後に広い世界が待っていると思うので、楽しみに待っていた方が良いと思います。

自分自身、土木工学科に入り、そのイメージは土やコンクリートの世界だったのに、結局卒業研究では、確率・統計学といった数学的な卒論を書くなんて、思いもよりませんでした。

オープンキャンパスや学園祭もあると思うので、足を運んで、大学側から直接情報を入手するのも方法だと思います。

頑張って下さい。