こんにちは！

このリケジョのサイトにも良く(?)登場するような気がしたので、明治大学農学部のホームページを見てみて、何を学ぶかの、わかりやすいキーワードを拾ってみました。

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<農学科>

・　食料生産と環境保全
・　里山の生物多様性の保全と再生


<農芸化学科>

・　人間生活に密着したバイオサイエンス


<生命科学科>

・　生命のしくみを探究し、人と生き物の未来を考えよう！
・　小さな酵母の無限の可能性を求めて（微生物工学研究室）


<食糧環境政策学科>

・　生命を育む産業と社会の仕組みを解明し、世界の人々と共存できる方法を考えよう。


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「農業」と言うと、畑で野菜を育てたり、より良い肥料や新種野菜の開発とか、どうしても日常の食生活に密着した領域に視線が行ってしまいますが、「生命体」とか「環境」など長期的で広範な視点から人間の命＝食生活を考えないと、次世代・次々世代に、安全で美味しい食糧が届けられませんよね。
そのような事も、農学部では考える必要があるようです。

ところで私の親戚で、東京農大を出てから、「シダックス」と言う会社で(カラオケ店で有名ですがその部署ではなく)、学校給食とか病院に安全で栄養のバランスの良い食事を届けるような部署の仕事に就いた者がいます。
「食の安全」も最近は関心高いですものね。

あと聞いた事があるのは、開発途上国に、輸送しやすく(＝コンパクトで）栄養価が高くて長持ちする（＝熱い土地でも腐りにくい）食事を開発するような仕事も先進国で発達しているそうですよ。

やっぱり食は大事ですね！