natumiさん、こんにちは。
薬学部出身のアユミと申します。

以前、似たような質問があって回答させていただきましたので、見てみてください。
http://www.rikejo.jp/faq/info/thread_id/1169

生物で受験できる薬学部も、少数ですがあります。立命館大学の薬学部がそうだったような。（ご自身で確認してみてください）
あとは、センター出願だと生物でOKのところもあります。
ただし、全体で9割くらい取らないと受からない、狭き門のことが多いです。。。

それと、「再就職しやすい」が一番の理由でしたら、薬学部はお勧めしません。
苦手なことを仕事にして、それで再就職しても楽しくないのでは？
もう1度、「自分は何が好きなのか」「高校化学が苦手でも、本当に薬剤師になりたいのか」を考えてみてはいかがでしょうか。

小中学生向きですが、薬のことを分かるサイトもご紹介します。
日本製薬工業協会　くすりの研究所
http://www.jpma.or.jp/junior/kusurilabo/

natumiさんにとって、ベストな選択が出来るといいですね☆