こんにちは。

まずは「生物多様性」のワードでもってインターネット、引いてみました。
とりあえずこちら↓に関連するリストがあるようですのでリンクを貼っておきます。大学の研究室や、いろいろな活動の場が掲載されているようです。参考になれば幸いです。（もうご覧になっていたら、ごめんなさいね。）

http://www.biodic.go.jp/link/html/link_j03.html

就職先の”大御所”は、環境省になるでしょうか。
地方の、自然を守る系のお仕事も、たくさんあるみたいですね。

「生物多様性を保全する仕事」とはたとえばどんな仕事をイメージされていますか？

大学院の時に生物多様性にかかわる授業を履修しており、
その時に講師で来ていただいた他大学の先生は、
世界中のジャングルに入って行って植物を採取し、
医薬品の薬効成分にりうる成分を探されている方がいました。
そういう仕事も生物多様性にかかわる仕事かと思います。

私個人の意見ですが、生物多様性にかかわる仕事となると、
公務員か、大学の研究機関かな、と思います。

みゃーこさん、こんにちは。

生物多様性の保全の仕事は、公務員や研究機関、民間企業など、多種多様です。

私は建設コンサルタントという仕事をしていますが、環境保全や自然保護の業務にも従事しています。
たくさんある生物多様性を保全のお仕事で、
私の会社の業務について紹介させてもらいますね。

生物多様性の保全には、人間社会と自然との共生が必要です。
私の会社では、環境省や国土交通省、地方自治体、または国の研究機関等から、
生物の生息環境の予測や、悪化した環境への環境改善対策や、環境保全措置の計画等をしています。

そのフィールドは様々で、海、森、川、地質、地下水、または、気象等です。
または、対象となるものも、哺乳類、底生生物、魚類、鳥類等々。
生物多様性保全といっても、活躍するフィールドによって、必要となる知識が全くことなります。
フィールドが多岐にわたるようなものは、様々な専門家が寄せ集まり、計画をたてます。

ですので、専門とするフィールドにより出身大学も様々です。
みゃーこさんは生物多様性のどの部分に興味がありますか？
全般的に学ぶのと専門的に学ぶので、専攻学部も変わってくると思うので、
どのフィールドに興味があるのか考えてみると良いと思います。