質問からそれますが、言葉の間違いが気になったので書いておきます。
＞やはり高学歴のほうが就職試験受かりやすいのですか
「高学歴」というのは、大学以上の学歴の場合を言います。
「偏差値の高い大学卒業」ということではありません。

「過去5年連続位で就職している大学院のある大学を・・・」とあるので大学院へ行くつもり
であれば、もし山口大学へ行っても大学院は神戸大学へ行けば良いと思います。
他の回答で、最終学歴が見られるものだと書かれていました。

それでは、化粧品会社勤務の方がいらしたら、本来の回答をお願いします。

美桜さん

こんにちは！　中学のころから行きたい会社を決めているなんて、すごいですね。そして、それについて具体的に調べて、その道に進んでいるというのに、感心します。

私は、化粧品会社ではないので、明確にお答えできないのですが、就職のときにある大手の化粧品会社にちょっと見学に行きましたので、ひと言。

「企画」ってどのようなイメージですか？　研究所で研究開発を企画するイメージ？それとも消費者のニーズからコンセプトを出すみたいな感じですか？　後者だと文系職なので、私の行った企業では地方の営業職で修行してからと言われました。理系からもなくはなさそうでしたが、かなりの狭き門の感じでした。
また、研究開発だとしても、本当にやりたい研究開発ができるのかどうかはわかりません。研究開発を希望していても、分析になったり、　学術調査みたいな部署になる可能性もあります。大手になればなるほど、分業しており、それぞれの部署が重要な役割をはたして、一つの製品として世にでていると思いますので、理系だからといって開発ができるとは限りません。また、化粧品がやりたくても、例えば、その会社で作っていればペットフードとかオムツとかの開発になる可能性もあります。
なんか、後ろ向きなことをいってごめんなさいね。

要は何がいいたいかというと、その企業に入社できたとしてもやりたいことができる可能性は100％でないということです。ですから、その企業にこだわらなくても、もっと他の企業でやりたい「開発」や「企画」のお仕事をすることも視野に入れてはどうかと思います。

やはり有名大学の方がいわゆる大手に入れる可能性はあがるかもしれませんが、例えば山口大学に行ったとしても、中小の化粧品会社に入って開発をする方が、自分のやりたいことに近い可能性もありますよ。

ただ、その企業に入る入らないは別として、後々、後悔しそうだったら、神戸大にチャレンジすべきかなと思います。あくまでも、個人的な意見ですが。
浪人してもいいかとかは、ご家族の意見もあると思いますので、ご家族の方ともよく相談してくださいね。

頑張ってください！