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リケジョからの質問

香りの研究

Kちゃん♪
質問日:

2012.02.02

香水などの香りの研究をしたいんですけど、それって応用化学科または化学科どちらの学科に行ったらいいんですか。教えてください。

先輩リケジョからの回答1 回答

Kちゃん♪さん

こんにちは! 

私も香りにちょっと興味があって、学生時代、香料会社へ会社訪問したことがありあす。その時、私は物理学科でしたが、採用OKでしたよ。

大学で香りを専攻している人は少ないので、そういう会社に就職するのであれば、どの学部でもいいのかなと思います。化学系であればなおいいと思いますが、応用化学、化学かは、どっちでもいいのかななんて思います。

大学で香りを勉強したいのであれば、きっと、それを研究しているところは少ないので、研究室を調べた方がいいと思います。
ちょっと検索した感じでは、以下の大学が出てきました。他にもあると思いますので、学科というより、研究室単位で検索してみてくださいね。

・埼玉大学理学部基礎化学科
http://www.hase-lab-fragrance.org/

・中央大学応用生物学部食品栄養科学科
http://stu.isc.chubu.ac.jp/bio/public/Food_Nutr_Sci/labo/negishi_lab/intro.html

・大同大学情報学部総合情報学科香りデザイン専攻
http://www.daido-it.ac.jp/gakubugakka/kaori/index.html

夢を実現するために頑張ってくださいね!

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